Levantamiento de Veda Sanitaria La Triste del Mar de Cortez- Alto Golfo, Baja California.
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios informa que con fecha 17 de mayo de 2022 la Autoridad Sanitaria del estado de Baja California informa el levantamiento de veda sanitaria implementada el 16 de marzo de 2022 en polígono del permisionario La Triste del Mar de Cortez, S.C. de R.L. de C.V., del área de cosecha de Alto Golfo, Baja California, por lo que a partir del día 14 de mayo de 2022 queda permitida la cosecha, comercialización y consumo humano de moluscos bivalvos provenientes de dicha zona, derivado de que los valores de concentración de toxinas marinas obtenidos en moluscos bivalvos provenientes de dicha área cumplen las especificaciones sanitarias establecidas en la NOM-242-SSA1-2009, Productos y servicios. Productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados y procesados. Especificaciones sanitarias y Métodos de prueba y la Guía Técnica del Programa Mexicano de Sanidad de Moluscos Bivalvos.